Mato Kelečiaus ūkyje įgyvendintas iš dalies Zarasų rajono savivaldybės smulkiojo verslo subjektų rėmimo programos lėšomis finansuotas projektas ir įsigyta įranga skerdienos išpjaustymo cechui su brandinimo kamera bei sukurta darbo vieta.

 

Zarasų seniūnijoje esančiame ūkyje jau beveik 10 metų auginami Lietuvos vartotojų ypač vertinami mėsiniai galvijai, kurių skerdena buvo realizuojama per tarpininkus. Įrengus ūkyje išaugintų mėsinių galvijų skerdienos brandinimo patalpas ir išpjaustymo cechą, atsisakius tarpininkų mėsos paruošimui ir pardavimui, tikimasi vartotojui pasiūlyti kainą ir kokybę atitinkantį gaminį. Tokiu būdu ne tik didinamas ūkio konkurencingumas, sukurta darbo vieta rajono gyventojui, bet ir užtikrinamas itin aukštos kokybės mėsos gaminių teikimas vartotojui.

 

Į rinką žengia mažo ūkio prekės ženklas: Jautis į namus.

 

 

Matas Kelečius